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入门级别:耗油豆腐
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紫烟追梦从玉

夏天到了，天气热得让人烦躁，就做个超级简单好吃的菜吧！

食材
豆腐 一斤
耗油 2勺
蒜 4瓣
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把豆腐洗净，切块，用一小勺盐水浸泡10分钟。
  • 步骤 2/3
    锅里放油，小火煸蒜末，出香味后，倒入2勺耗油，糖，大概30秒后倒入控干水的豆腐（千万别把水一块倒进去呀！）炒匀出锅！
  • 步骤 3/3
    即简单又好吃的耗油豆腐做好了！超级下饭哦！
小贴士

什么豆腐都可以，无所谓了，看自己喜欢。用盐水泡一下豆腐是尽量避免豆腐炒散！豆腐已经用盐水泡过，耗油也很咸，所以就不用放盐了！

发布于 2019-02-03
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