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下饭小菜炝虾酱
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痰涌匚辜采
全家都爱吃的佐餐小菜,
新鲜的小虾酱味道鲜美可口,不过,如果直接吃,实在太咸,
所以,每次买回来的虾酱都要再加工一下,
降低咸度,增加鲜香,吃起来才叫一个可口,
这个做起来也是特别的简单,
来看看吧。
时间:10分钟内
食材
小虾酱
3大勺
大葱
半棵
鸡蛋
4只
烹饪步骤
步骤 1/6
取2或3大勺虾酱,虾酱多些咸度大些,虾酱少些就淡些,所以虾酱的多少按自己的口味来。
步骤 2/6
加入四颗鸡蛋,拌匀。
步骤 3/6
大葱半棵剁碎。
步骤 4/6
炒锅加多些的油,先将葱花炒香。
步骤 5/6
倒入虾酱蛋液,
步骤 6/6
用筷子划散,炒熟就可以啦。
发布于 2018-09-16
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