酱炒南瓜
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这是小时候我妈经常给我做的一道菜,不知道别人家有木有。这种吃饭确实比较奇葩,南瓜发甜,酱油是咸的,还有干辣椒的辣味混合在一起会发生什么化学反应呢?你敢不敢尝试啊哈哈~ 我真挺爱的呢!

时间:10-30分钟
食材
南瓜 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜洗净去皮后切成滚刀块。
  • 步骤 2/6
    锅中倒入底油,油热后放入南瓜翻炒。
  • 步骤 3/6
    炒变色后加入干辣椒,继续炒。
  • 步骤 4/6
    锅中加点水,把南瓜煮软点儿。
  • 步骤 5/6
    加入盐和酱油搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    再盖上锅盖把南瓜闷软就可以出锅啦!这南瓜和汤都超级香的哎~ 我真的是欲罢不能!
发布于 2019-01-08
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