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面酱炒南瓜
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染墨丶若流云英华

每一个混厨艺圈的都有自己的拿手菜。没办法只能拿妈妈常做给我吃的面酱炒南瓜充数啦。虽然卖相不佳可甜甜香香的口感绝对不败给华丽丽的硬菜。你若喜欢怪人其实我很美呢。(๑• . •๑)

时间:10分钟内
食材
南瓜 半个
蒜 两瓣
面酱（甜面酱） 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，南瓜一定要那种甜甜的圆南瓜才更棒。忽略我粗矿的刀功咩。
  • 步骤 2/5
    油热加入蒜片干辣椒爆香
  • 步骤 3/5
    放入切好的南瓜翻炒后加入一勺甜面酱（根据自己口味调节用量）
  • 步骤 4/5
    倒入适量的白开水小火炖（南瓜比较不容易熟可以加锅盖）
  • 步骤 5/5
    待收汁南瓜也就熟了。吸饱了面酱的味道就可以装盘杀青放盒饭啦。配米饭总是会多吃大半碗(ฅ>ω
发布于 2019-01-14
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