花蟹酱炒南瓜是一道很好吃的菜，味道独特，口感回味无穷。
早市买了两斤花蟹，虽然个头不大但是很肥，肚里的蟹黄很饱满。
正好家里有一个小南瓜，用来和花蟹一起烹制是一道很美味的佳肴。
吃起来那是一个字“好”。
1、花蟹不是很大所以不用切开也很容易入味；
2、南瓜我用了一半，我看皮不是很老所以没有去皮，也是因为我很喜欢吃南瓜的皮；
3、用豆瓣酱烧味道独特，很好吃。