小炒肚条
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妄熙迟

有朋友比较排斥猪内脏之类的,觉得胆固醇太高。其实偶尔吃吃真的没什么,这么炒很下饭,就是清理猪肚得花点时间,不过现在超市有处理好的,大家就直接买这种吧,比较方便。

食材
猪肚 半个
青蒜 5根
红辣椒 8个
适量
酱油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肚,切好
  • 步骤 2/8
    青蒜头,切斜刀
  • 步骤 3/8
    蒜叶切段
  • 步骤 4/8
    辣椒切斜刀
  • 步骤 5/8
    锅里放底油,可稍微多一点。
  • 步骤 6/8
    下辣椒蒜头炒香
  • 步骤 7/8
    放肚条一起翻炒
  • 步骤 8/8
    加入调料,盐,酱油鸡精等
发布于 2018-07-18
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