搜索菜谱、食材
乌鸦趣味便当
6.4万 热度 64 收藏
爱动脑筋的醉柔珊

生活的精彩不止在于会吃，还要在吃的基础上会创造美丽和运动，爱吃美食不爱运动怎么行？吃胖了谁负责啊？那样吃美食真是得不偿失呀，妹子，春天来了，即将露肉肉的季节也快到了，你怕不怕哦？来，来，让我们做点好看的便当带着出去踏青吧！生命在于运动！美丽不仅在会做漂亮的美食，还要会生活，保持好自己的体型，做到几不误哟！

时间:10-30分钟
食材
白米饭 1碗
栀子花 6颗
鸡肉 100克
鹌鹑蛋 3个
火腿肠 1根
小番茄 1个
白萝卜片 少许
海苔 1张
炒菜 1份
四季豆 1个
芝士片 1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    提前将栀子花泡水，泡好后煮米饭时候用适量栀子水煮米饭
  • 步骤 2/13
    火腿肠打渔网花刀，放在油里面炸一下，也可以烤箱烤一下入色即可
  • 步骤 3/13
    鸡肉加入自己喜欢的调味料和少量淀粉腌制好，用牙签串好放在热油锅里炸好一次，捞出再复炸一次即可
  • 步骤 4/13
    萝卜切片，用紫甘蓝加白醋调和成天然色素，将部分萝卜皮染成紫红色，用模具把白萝卜片和紫萝卜片各做成小花，不想用萝卜也可以用红心火龙果，自己喜欢什么就用什么食材吧
  • 步骤 5/13
    用芝士片剪出乌鸦头部、果丹皮剪出身子，再用海苔剪出黑色羽毛部分，帽子可以用紫萝卜片和白萝卜片剪
  • 步骤 6/13
    备好要炒的土豆丝材料以及鹌鹑蛋、小番茄等
  • 步骤 7/13
    下面就是来做小蘑菇了，小番茄切两半，用勺子挖出里面的种子和肉肉
  • 步骤 8/13
    把鹌鹑蛋切去头部一小部分，挖空的小番茄盖在鹌鹑蛋上，把切下的那部分鹌鹑蛋用吸管做几个小圆点贴在蘑菇头上做斑点
  • 步骤 9/13
    热锅温油，将土豆丝青椒丝、胡萝卜丝一起快速爆炒，加入少许白醋和适量盐、味精炒匀入盘备用
  • 步骤 10/13
    四季豆切片，火腿肠打花刀，扔进开水锅煮一下
  • 步骤 11/13
    饭盒装入两种不同颜色的米饭，注意留一些空间留放菜
  • 步骤 12/13
    把准备好的菜放进饭盒铺好，并把乌鸦组合好，用四季豆摆出花的叶子部分，放上萝卜花、小蘑菇、火腿肠等装饰一下
  • 步骤 13/13
    如果不是立即吃的话，请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温，在没有吃之前，请允许我臭美一下拍个照片留个纪念
小贴士

1、有些材料可以灵活变换成自己喜欢的食材，比如紫色萝卜片制作麻烦，你可以用红心火龙果代替，黄米饭不一定要用栀子花泡水煮，也可以用蛋黄炒白米饭，也可以同样得到黄色米饭

2、炒土豆丝速度要快，可以用老土豆做土豆丝，老土豆丝炒的时候不粘锅

3、两种颜色米饭制作若怕麻烦，可以用白米饭即可

4、如果不是立即吃的话，请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温

发布于 2018-10-10
评论
相关菜谱