今天上超市看见新鲜的三文鱼块,即兴就做了这道简单美味的三文鱼。
1:在腌制鱼时把调料一步到位,加入刚好的盐。2:配菜可自己搭配,用芦笋最好。3:用尽可能少的油,中小火煎三文鱼,正反面鱼肉变色即可。4:煎完鱼后的蒜末,生姜和洋葱可直接丢弃。