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中西合璧焗土豆
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食材
土豆 一盘切片
植物黄油 一块
芝士 3片
黑胡椒粉 少许
料酒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切片，用清水泡一会，以免土豆氧化变黑。
  • 步骤 2/6
    滤干水分后加少许盐和料酒腌一会
  • 步骤 3/6
    黄油放人电饼铛加热，芝士切丝备用
  • 步骤 4/6
    黄油融化后，放人土豆片，再撒点黑胡椒粉
  • 步骤 5/6
    土豆两面煎软后上面铺一层芝士再煎一会
  • 步骤 6/6
    出锅！装盘！盘子一边再加点番茄沙司，亦菜亦饭的焗土豆就做成了。
发布于 2018-10-20
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