西红柿焗土豆
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裘茂实报

西红柿当碗装土豆泥放入烤箱,汁水被土豆泥慢慢吸收,喷香软糯,做出后直接开吃,碗都不用洗,省事!

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
土豆 1个
1g
马苏里拉奶酪 10g
培根 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗净切开上锅蒸熟。
  • 步骤 2/6
    土豆趁热捣成土豆泥,加入切好的培根,拌入盐和黑胡椒。
  • 步骤 3/6
    西红柿洗净切去顶部,用勺子把里面的肉挖出来。
  • 步骤 4/6
    把拌好的土豆泥装进西红柿中,八九分满就好了。
  • 步骤 5/6
    撒上马苏里拉芝士在上面。
  • 步骤 6/6
    烤箱先预热再将西红柿放入烤箱190度10分钟。
小贴士

烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气来调整。

发布于 2023-02-27
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