中西合璧披萨
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develop一分为二

老公特别喜欢吃BSK的披萨,自从8月份柏翠的烤箱搞促销活动,买了这个烤箱好,他就老念叨着要吃披萨。苦苦等了3个多月,房子终于装好,可以做披萨了。虽然按从没做过披萨,不过好在有好多的豆亲们奉献的菜谱,俺买了材料,结合自己的口味,给弄了个中西合璧的披萨,味道不错哦。

时间:10-30分钟
食材
披萨饼 1个
培根 适量
洋葱 适量
青椒 适量
老干妈辣子鸡 适量
马苏里拉芝士 适量
黑胡椒粉 适量
披萨草 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好你要放的食材,培根、洋葱那是经典啊
  • 步骤 2/15
    准备好披萨草、黑胡椒粉(这个也是披萨常用的香料哈)、辣椒粉(后来我没有,用老干妈的鸡油辣椒了)
  • 步骤 3/15
    把该切的给切好了
  • 步骤 4/15
    培根切丁
  • 步骤 5/15
    披萨饼放到披萨盘里,我这个是8寸的盘,7寸的饼
  • 步骤 6/15
    没有挂丝器,自己切芝士吧,越细越好哈
  • 步骤 7/15
    在表面图上老干妈鸡油辣椒,我跟老公不太喜欢吃番茄酱,还是老干妈好啊
  • 步骤 8/15
    放上芝士
  • 步骤 9/15
    放培根、洋葱
  • 步骤 10/15
    洒上披萨草和黑胡椒粉
  • 步骤 11/15
    放入辣椒、玉米
  • 步骤 12/15
    送入烤箱,180度,烤8分钟
  • 步骤 13/15
    拿出来再放点芝士
  • 步骤 14/15
    再次送入烤箱,180度,烤8分钟
  • 步骤 15/15
    可以开吃了呦
小贴士

要分两次烤,这个时间和温度依据自己的烤箱和饼的湿度、大小来,我这个饼是买的现成的,比较干,而起才7寸,第一次做我就少烤会,万一没烤好还可以继续,烤糊了的话就不好半了哈。

一般是180-200度,20分钟,每次10分钟的样子。

发布于 2022-08-12
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