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简单健康美味豆渣薄饼
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惠甄浮期妄年
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食材
豆渣 80g 黄豆打豆浆后的豆渣
盐 1tsp
砂糖 1tbsp
无铝泡打粉 1tsb
白胡椒粉 少许
花椒粉 少许
面粉 一杯
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆渣用勺子略压，挤去一些水分。我的豆浆加了黑米，所以是图中颜色。
  • 步骤 2/6
    把所有材料放在一起，搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    平底锅或电饼铛倒少许油
  • 步骤 4/6
    放入豆渣面团，摊平，尽量薄一些，3到4毫米吧，这是好味道的关键。
  • 步骤 5/6
    煎到两面有点焦黄，如图。取出切片。
  • 步骤 6/6
    成品。小朋友都很爱吃。
发布于 2018-06-27
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