搜索菜谱、食材
香椿摊鸡蛋
6.9万 热度 8 收藏
斗勤烦每挠

香椿芽无疑是我春天的最爱之一。用香椿摊鸡蛋、做炸酱面的那顿饭，都能让我吃到撑。

时间:10分钟内
食材
香椿芽 50g
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香椿摘掉老梗洗干净
  • 步骤 2/5
    用开水汆烫变绿后捞出挤干水
  • 步骤 3/5
    香椿切末
  • 步骤 4/5
    香椿末与鸡蛋打匀后加入适量盐
  • 步骤 5/5
    热油倒入蛋液摊开，一面熟了以后翻面煎熟就好
发布于 2018-06-13
评论
相关菜谱