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美味的酥脆葱油饼 ——制做也简单
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蛋黄黄黄不黄

好吃好吃哈 大家一起做吧

食材
面粉 适量
葱 一根
胡椒粉 少量
花生油 少量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先和面。烧开水，加一勺盐进去，然后慢慢倒入面粉中，边倒边搅揉成比较湿软的面团，盖湿布醒30分钟用醒面的时间做葱酥油。碗内放葱花，大约两勺面粉，盐，胡椒粉，烧热油淋入 面醒好开始擀 按板上抹上油 擀成长方形，上下左右各两刀，但不切断，将面皮分成九块 一层一层叠好，四周口捏实，再用擀面杖稍微擀薄小火煎大概十分钟
  • 步骤 2/3
    最后开吃
  • 步骤 3/3
    最后开吃
发布于 2018-07-21
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