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五彩缤纷烧茄子
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disorder波塞冬

喜欢吃烧烤店的烧茄子，于是在家改良升级了馅料，色彩更缤纷，口感更好更美味啦！可惜做的时候忘记拍步骤图了，大家见谅哈，看文字一样学会滴！

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
青椒 80g
玉米粒 50g
火腿肠 1条
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
蒜蓉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把青椒、火腿肠切粒，和玉米粒翻炒出香味，放酱油和糖调好味道。
  • 步骤 2/2
    茄子切4半，中间切格子，抹点盐，用平底锅煎熟茄子。装盘，把馅料放在茄子上，最后油爆蒜蓉浇在茄子上，五彩缤纷烧茄子就做好啦！
发布于 2018-11-01
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