松饼松软的口感让人一直难忘，泡打粉我认为缺少了就失去蓬松的口感了，记得用无铝泡打粉，量已经很小啦。不用抹油也不用特意摊开，让面糊自己流动，喜欢薄点的可以轻轻晃动平底锅，其实我觉得厚的口感更好哈⊙ω⊙
全程小火，表面出现许多大气泡就是翻面的好时机哦！