最近这个舒芙蕾松饼真是太火了，在抖音上经常看见，胖胖软软的松饼配上奶油、水果，赏心悦目又好吃得停不下来。
但是很多要保持身材的小仙女却只能看看，奶油、黄油、糖。。。光是想想就觉得恐怖，所以今天我就做了个无油少糖版的舒芙蕾松饼，搭配一些水果，过了瘾还没有太大负担，每个松饼不到100大卡，一顿吃两个还是可以的。
分量：4个
热量：388大卡（每个约97大卡）
1、蛋白打发好要马上做，时间长了蛋白会消泡。
2、判断松饼是否熟了就用手碰下松饼的侧面，如果侧面还粘手就说明还得再煎一会。
3、如果用的是可以生吃的鸡蛋，可以不用全熟，口感会更软绵。
4、松饼出锅尽快食用，时间长了会回缩，没有刚烤出来这么松软了。
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