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虾仁香菇煎饺
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迪掩露酚途
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时间:30分钟-1小时
食材
饺子粉 200克
鸡蛋 一个
盐 3克
肥瘦猪肉 200克
香菇 100克
虾仁 100克
香葱，生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    饺子粉，盐，鸡蛋混合，倒适量开水搅拌，揉成面团，盖上干净的湿毛巾醒30分钟
  • 步骤 2/8
    醒好的面搓成长条，切成一样大小的剂子，擀成薄薄的面皮
  • 步骤 3/8
    猪肉，虾仁，香菇，葱，姜剁成沫
  • 步骤 4/8
    放入生抽，鸡精，花椒粉，香油，盐搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    取一张面皮，把搅拌好的馅料放在上面
  • 步骤 6/8
    然后将面皮两端对折捏紧
  • 步骤 7/8
    平底锅放适量的水和玉米油，盖上盖，小火煎，直到锅内无水，煎饺可以轻松取出
  • 步骤 8/8
    成品，味道杠杠滴
发布于 2018-08-18
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