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家乡煎藕饼
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帽子

家乡风味.

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 400克
猪肉 200克
冬菇 5个
虾米 50克
火腿 小许
洋葱 半只
盐 适量
生粉 适量
鸡蛋 一个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料:虾米,冬菇先浸泡.
  • 步骤 2/6
    其它材料切碎.莲藕去皮刨碎.
  • 步骤 3/6
    所有材料拌匀.调味.顺时针捣拌起劲.
  • 步骤 4/6
    做成一个个的藕饼.备用.
  • 步骤 5/6
    烧热平底不沾锅.慢火用油将藕饼煎至两面金黄.
  • 步骤 6/6
    上碟....开吃.
发布于 2018-07-25
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