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煎龙俐鱼
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alteration若馨

没刺的鱼最最最好吃啦~\(≧▽≦)/~

时间:10-30分钟
食材
龙俐鱼 200g
生抽 10g
盐 2g
食用油 10g
糖 5g
料酒 10g
葱花 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    用所有辅料调成碗汁，龙俐鱼切块，腌制一小时。
  • 步骤 2/3
    锅里放油，中火煎3分钟左右，然后翻面，再煎2-3分钟。
  • 步骤 3/3
    煎好啦~\(≧▽≦)/~装盘！开吃！
小贴士

1.生抽可以用酱油代替，盐的分量酌情放~

2.有姜的话，腌制的时候可以切丝放进去。

3.没有料酒的话用黄酒或者白酒也可以。

发布于 2019-02-20
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