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香煎时蔬米饼
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刃舅票簧医

也可以混合其他蔬菜，或者辣酱，黄豆酱什么的，看大家自己的口味啦！

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
盐，鸡精，黑胡椒，番茄酱 适量
玉米淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    剩米饭捣碎，加入洗好切丁的胡萝卜和香菇丁
  • 步骤 2/4
    加入一个鸡蛋，然后加盐，鸡精，黑胡椒调味拌匀，再加入少许玉米淀粉(防止煎的时候不成型变成蛋炒饭哦！)
  • 步骤 3/4
    把拌好的米饭做成一个一个的饼状放入锅中煎，这个时候不要着急，等下面的一面成型再翻面(用电饼铛盖上盖子就好了，省去翻面)
  • 步骤 4/4
    两面都煎焦脆就好了，顺便用多余的蛋液做了西葫芦饼
发布于 2018-12-05
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