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芒果千层
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生气

芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。 芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 简单不失大方的蛋糕，没有烤箱一样能动手做出美味的蛋糕。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 80g
玉米淀粉 45g
牛奶 250ml
鸡蛋 4个
糖粉1 40g
黄油 25g
淡奶油 450g
芒果肉 适量
糖粉2 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    煎好的面饼（跟之前芒果班戟的做法相同）请点击用户《大萌果》《芒果班戟的做法》作为参考(^_-)
  • 步骤 2/15
    奶油打发至干性发泡，出硬性小尖头。
  • 步骤 3/15
    芒果切成块状
  • 步骤 4/15
    取一张面饼放入8寸蛋糕模中
  • 步骤 5/15
    抹上薄薄的一层奶油
  • 步骤 6/15
    再放入一张面饼
  • 步骤 7/15
    同样抹上一层奶油，如此反复5~6的步骤做3~4次。
  • 步骤 8/15
    取一些奶油装入裱花袋中。
  • 步骤 9/15
    以画圈的方式涂抹在面饼上
  • 步骤 10/15
    在奶油上均匀的摆放一层芒果肉
  • 步骤 11/15
    用橡皮铲取适量奶油将芒果空隙填平后，再铺上一张面饼。
  • 步骤 12/15
    重复9~11的步骤将剩下的食料逐步做完
  • 步骤 13/15
    美味的芒果千层蛋糕完成啦
  • 步骤 14/15
    迫不及待的吃掉两块，吃撑了！哈哈！(=^･^=)
  • 步骤 15/15
    好一道美味甜品，在家就能吃的到哦~
小贴士

此款“芒果千层”跟之前做的“芒果班戟”面饼做法相同，所以编辑菜谱的时候省略了煎饼的步骤；食材用料相同，但是量不同，希望大家能做出美味可口的甜品来哦(^_-)

发布于 2018-07-16
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