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培根肉肠卷（简易版 不用烤箱也能做）
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bachelor-m

孩子包括我自己非常爱吃培根卷，但是烤箱在工作室，所以那天灵机一动，直接煎着吃，味道无差异，儿子一个人干掉了一大半！

食材
培根 250g
脆皮肠 200g
黄瓜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    没有烤箱，所以先把脆皮肠用平底锅煎至焦黄。
  • 步骤 2/10
    煎至这样
  • 步骤 3/10
    黄瓜切丝，培根一条从中间切断至两半
  • 步骤 4/10
    取脆皮肠一根和黄瓜丝两根，卷至培根内，并用牙签固定好
  • 步骤 5/10
    卷好的培根卷
  • 步骤 6/10
    我用了两根牙签，会更牢固一些
  • 步骤 7/10
    锅内放油，把培根卷两面煎熟
  • 步骤 8/10
    煎好的培根卷洒上黑胡椒粉
  • 步骤 9/10
    再浇上番茄酱
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

煎的时候记得是小火

发布于 2018-09-23
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