这个卷很多版本都是烤箱版，正好我家又没有烤箱，就用了平底锅煎，简单又好操作，味道也不差，动动手指就可以吃得上。不但可以卷金针菇，我想应该还可以卷胡萝卜、卷生菜、卷豆腐丝、卷其他姑类菌类，反正卷神马都可以，不信你可以试试看，嘴馋就别偷懒哦！
培根本身就很咸了，金针菇正好中和培根的咸味，所以不用放盐，如果喜欢甜味的话可以刷点蜂蜜，喜欢辣味的刷点辣椒酱，反正喜欢神马就刷神马吧，嘿嘿！