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泡椒带鱼
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夜思insight
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时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 适量
姜 适量
泡椒 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右。
  • 步骤 2/4
    把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。
  • 步骤 3/4
    加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油。
  • 步骤 4/4
    调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可。
小贴士

泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。

发布于 2018-12-20
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