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爱心土豆饼
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飞雪bribe

前几天炸了土豆球，老公对这味道赞不绝口，于是就想着做个爱心土豆饼让某人吃个够

时间:30分钟-1小时
食材
土豆（大） 5个
中筋面粉 80g
鸡蛋液 60g
番茄酱 适量
面包糠 100g
盐 4g
黑胡椒粉 适量
黄油或玉米油 75g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆洗净对半切开入锅煮熟
  • 步骤 2/10
    土豆加盐、黑胡椒粉并捣成泥
  • 步骤 3/10
    将土豆泥放入8寸心型模具并用擀面杖压平
  • 步骤 4/10
    脱模后的样子
  • 步骤 5/10
    土豆泥两面及侧面抹上面粉，操作时宜小心不要弄坏模型
  • 步骤 6/10
    两面及侧面再抹上鸡蛋液，操作同样宜小心
  • 步骤 7/10
    同样操作均匀抹上面包糠
  • 步骤 8/10
    油锅热后转小火小心放入心模煎炸
  • 步骤 9/10
    煎至两面金黄后小心沥油捞出装盘即可
  • 步骤 10/10
    洒上蕃茄酱是否胃已经开始咕噜咕噜叫了呢！开始享用吧！小朋友的最爱哦！或者给心爱的她（他）做上这样一份美食一定某方面可以加分闹！：）
小贴士

操作千万小心，因为土豆泥很软，破坏样子就不好看了。还有有点废油哦！

发布于 2019-01-31
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