杂粮饭煎饼
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依莲掺

昨天煮了杂粮米饭,剩下一小碗怎么办,想来想去就做了这个饼,好吃,真好吃。

时间:10-30分钟
食材
剩饭 1小碗
面粉 100g
鸡蛋 1只
葱花 适量
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全部食材备用。
  • 步骤 2/6
    将剩饭,鸡蛋,葱花,放入面粉碗里,加少许水,盐拌匀。
  • 步骤 3/6
    拌匀后,醒10分钟。
  • 步骤 4/6
    锅里放少许油,倒入饭糊,摊成饼中小火煎。
  • 步骤 5/6
    煎至两面金黃即可。
  • 步骤 6/6
    摆盘,放点甜辣酱蘸着吃,成品图。
小贴士

剩饭也能做岀美味煎饼。

发布于 2018-06-14
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