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黑椒蒜香煎鸡翅
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猿闻猿谴盘
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 10个
蒜 1头
玉米 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净，统一在一面划两刀，以便入味。
  • 步骤 2/6
    蒜切成末，用清水冲一遍，再沥尽水。（蒜末冲一下，可以避免受热之后粘在一起）
  • 步骤 3/6
    用2勺料酒，1勺蒜末，适量盐将鸡翅腌制30分钟以上。
  • 步骤 4/6
    玉米煮熟之后，切成小段，备用。
  • 步骤 5/6
    煎锅中放1勺油（油不必太多），将鸡翅放入锅中，开小火煎（注意，一定要用小火哦！） 中途可以翻翻面，将鸡翅的两面都煎至金黄。
  • 步骤 6/6
    在鸡翅熟了之后，均匀放入玉米段，撒上蒜末、黑胡椒碎，继续煎5分钟左右即可。
发布于 2018-09-01
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