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香菇猪肉生煎包
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胆怯respectable

嘴馋～喜欢吃～琢磨吃

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉馅 200g
中筋面粉 300g
酵母 3g
温水和面 150ml
葱姜酱油耗油 适量
香菇 8个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花猪肉馅～拌入葱姜末耗油～入水分多次加入～使劲搅拌～馅子上劲
  • 步骤 2/5
    和面排气～分成15g左右的剂子～擀皮子～
  • 步骤 3/5
    包成包子
  • 步骤 4/5
    不粘锅加油，热锅温油，加入包子煎的底部金黄。半碗水～分两次加入，水能盖住包子底即可，让蒸汽闷熟。
  • 步骤 5/5
    撒上葱花熟芝麻出锅～有点挤哈
发布于 2018-12-27
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