我非常喜欢茄子,去饭馆吃到的茄子,要么太油腻,要么就是茄子煲完全没有茄子的味道,无奈啊 ̄□ ̄|| 于是决定自己在家烧茄子煲,我是个十足的懒人吃货,太难=配菜太多的茄子煲也实在没工夫去烧,今天特地上传了自己亲身烧出来的茄子煲,1个字,赞!2个字,太赞!!浓郁的茄子香味,夹带着淡淡的蒜香。而且做法无比简单,因为懒得洗大锅,自己一个人吃我直接用一个小奶锅炖的,特别推荐懒人和初学者尝试。