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鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋
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innumerable愉快

现在的天气是秋燥暑热，汤水宜清润开胃且营养均衡。

鹌鹑被称为“动物人参”，而鹌鹑蛋被叫做“卵中之王”，它所含的磷脂是蛋类中最高的；这种磷脂对小朋友的大脑发育很有帮助。

食材
鲜虾 150克
粉丝 1小把
鹌鹑蛋 13个
丝瓜 1条
姜 3片
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需材料；
  • 步骤 2/6
    粉丝浸泡软切段；
  • 步骤 3/6
    鹌鹑蛋煮熟去壳；
  • 步骤 4/6
    鲜虾剪去须，从背部挑去虾肠；
  • 步骤 5/6
    丝瓜去边去丝切块；
  • 步骤 6/6
    锅中加水2大碗烧开，所有材料一起下锅滚熟，加盐油调味即可。
发布于 2018-10-19
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