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四色彩虹馄饨
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善良strip
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食材
小麦面粉
适量
虾仁
适量
肉糜
适量
菠菜
适量
苋菜
适量
胡萝卜
适量
紫甘蓝
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
分别和面团,比饺子面要硬些
步骤 2/9
肉剁成糜,有些肥肉,虾去皮去虾线,拍一下,切粒
步骤 3/9
肉糜加葱姜末、五香粉、盐和好,虾用盐、胡椒粉、一点糖、鸡粉腌渍,之后两样和一起
步骤 4/9
面分别擀成厚片,之后摞一起(中间最好少面或刷一点水)两面再擀几下
步骤 5/9
之后切一厘米多些的条
步骤 6/9
每个条擀成这样的片
步骤 7/9
切片
步骤 8/9
之后先包成三角形,之后两角捏一起。OK
步骤 9/9
开水下锅,煮熟。汤可以加浓汤宝、盐,最后撒香菜。
发布于 2018-10-17
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