橘子果酱
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镜捞铀导盗

冬天是橘子大量上市的季节,是主要的水果之一,橘子季,自制无添加橘子果酱了。绝对纯天然无添加剂健康安全果酱哦。。。。。。

食材
橘子 1000克
冰糖 200克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    橘子剥掉外皮,找两个橘子干净的橘子皮,洗干净表面,用刀刮去白色部分,会发苦,切小块。
  • 步骤 2/5
    把橘子和小块橘子皮放料理机或碎菜机里面,打磨成浆。轻轻用手指一点就好了,只几秒钟就可以。
  • 步骤 3/5
    把橘子浆放入炒锅中,放入冰糖,慢慢小火煮,时不时的搅拌下,防糊底。
  • 步骤 4/5
    当浆汁变得糊稠 时即可,放凉后会更粘稠些。
  • 步骤 5/5
    装入干净的瓶子里面,冷却后放入冰箱,可以保存很长时间哦。
小贴士

1、橘子皮用两个就可以了,主要是为了增加风味。不喜欢的,可以不加。

2、冰糖的量自己掌握吧,根据自家人的口味酌情增减吧。

发布于 2018-06-13
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