鲍鱼砂锅粥:最是养胃养人
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失眠overlook

最近,莫名其妙就感冒了,头痛欲裂,不思饮食。这时,需要的就是一锅养胃的粥,煮好的白粥,加点瘦肉,加点鲍鱼,清淡却不失清甜。一碗下去,胃舒服了,人也就有精神了。

时间:1-2小时
食材
鲍鱼 4个
猪肉 100g
白粥 1锅
适量
胡椒粉 适量
芹菜珠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜鲍鱼处理干净。
  • 步骤 2/9
    将鲍鱼肉切丝。
  • 步骤 3/9
    猪肉洗净,切片。
  • 步骤 4/9
    加入盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟。
  • 步骤 5/9
    白粥煮开。
  • 步骤 6/9
    加入猪肉。
  • 步骤 7/9
    加入鲍鱼。
  • 步骤 8/9
    略煮一会,将猪肉与鲍鱼煮熟,加入盐调味熄火。
  • 步骤 9/9
    食用时加入芹菜珠。
小贴士

上班族,可以把白粥先煮好,回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材,十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。

发布于 2019-02-13
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