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蟹味菇炒毛豆
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恳恋arc

简单的素小炒。我喜欢清淡的，没有多加调料，除了盐油，只加了点美极鲜味汁，就已经很好吃啦~

食材
蟹味菇 300克
毛豆 150克
泡椒 4只
葱 3根
蒜 2瓣
美极鲜味汁 少量
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    蟹味菇切根部放淡盐水中浸泡10分钟再洗净
  • 步骤 3/9
    蒜切末，葱切段，泡椒去籽
  • 步骤 4/9
    毛豆洗净，放沸水中煮5分钟，捞出沥水
  • 步骤 5/9
    蟹味菇焯水后沥干
  • 步骤 6/9
    炒锅中加油烧热，放入泡椒、葱、蒜炒香
  • 步骤 7/9
    加入毛豆和菇翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    加盐、美极鲜味汁调味
  • 步骤 9/9
    炒均匀就可以出锅啦
发布于 2019-02-06
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