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鸡蛋5种新吃法 | 魔力美食
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鸡蛋的5种新吃法，超越一切鸡蛋做法。

食材
鸡蛋 适量
香葱 适量
面粉 适量
盐 适量
香菇 适量
小米椒 适量
芝麻 适量
红黄彩椒 适量
五香粉 适量
茴香 适量
米饭 适量
糖 适量
吐司 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    香葱切碎放入打好的蛋液中加入适量面粉和盐搅匀...
  • 步骤 2/18
    热锅刷油、倒入蛋液双面煎熟
  • 步骤 3/18
    碗里打3个鸡蛋香菇去根
  • 步骤 4/18
    热锅凉油香葱爆香放入香菇
  • 步骤 5/18
    放入小米椒调味在香菇上放入蛋黄
  • 步骤 6/18
    撒上芝麻和盐稍煎一会
  • 步骤 7/18
    放入少量水烹干....张嘴吃
  • 步骤 8/18
    红黄彩椒切圈
  • 步骤 9/18
    油锅放入彩椒圈打入鸡蛋
  • 步骤 10/18
    放五香粉、盐芝麻、茴香
  • 步骤 11/18
    剩米饭加入蛋液撒少许白糖
  • 步骤 12/18
    油锅倒入蛋液米饭摊成饼状
  • 步骤 13/18
    切小块蛋米饼好啦
  • 步骤 14/18
    鸡蛋分离出蛋黄
  • 步骤 15/18
    碗里加入这么多....糖、盐比例3:1
  • 步骤 16/18
    蛋黄埋入糖盐中
  • 步骤 17/18
    刷掉过多的调料...
  • 步骤 18/18
    放入吐司片中戳破它...
发布于 2018-06-04
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