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炒方便面—方便面健康新吃法
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昊英争

方便面有防腐剂，一般不愿给孩子吃，偏儿子又超爱吃这口儿，当妈的只有变着花样做，健康新吃法，去除防腐剂so easy

食材
方便面 一包
肉末 100g(我用的前两天做的午餐肉）
胡萝卜 一小根
芹菜 一根
生抽 适量
蚝油 适量
盐、糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    胡萝卜切丝，芹菜洗净切小段，葱姜蒜切碎，肉末用料酒生抽腌5分钟，右下角是杏鲍菇，加上的原因是因为不吃就放坏了～
  • 步骤 2/4
    方便面入沸水煮开，捞出过冷水滴几滴橄榄油拌一下。
  • 步骤 3/4
    油锅烧热依次下肉末，葱姜蒜末，胡萝卜和其他蔬菜炒熟，加生抽，蚝油，倒入方便面翻炒几下，因为已经加了生抽，盐可不放，最后出锅前加一小勺糖调味提鲜。
  • 步骤 4/4
    早上这一大盘，儿子吃光光，又喝一碗薏米红豆粥，吃完抹抹嘴心满意足
小贴士

方便面煮过已经去除防腐剂，可以让孩子放心吃，不想吃肉还可以做成西红柿鸡蛋的，总之以个人口味喜好，花样百出，美食的精髓就是随心所欲

发布于 2019-01-20
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