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麻辣土豆(详细步骤)
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艾海珍亭
简单、好吃!喜欢酸甜味儿的,可以多加糖和醋,喜欢烧烤味儿的,可以多加孜然粉和辣椒面:)
时间:10-30分钟
食材
土豆
500g
烹饪步骤
步骤 1/13
土豆切块先用开水煮熟。
步骤 2/13
切小碗葱花
步骤 3/13
准备调料粉:盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。
步骤 4/13
土豆煮熟沥干水份
步骤 5/13
多油小火煎上几分钟
步骤 6/13
煎到表面有些变干变黄。
步骤 7/13
先倒出锅里的油,再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。
步骤 8/13
加醋
步骤 9/13
加调料粉,尽量均匀撒下去,拌匀。
步骤 10/13
加入葱花,拌匀完成。
步骤 11/13
完成
步骤 12/13
完成
步骤 13/13
完成
发布于 2018-08-15
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