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减肥素食—卤豆腐皮
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匆说言词撩

绝对的减肥美食，吃了不发胖，女生们的首选零食！绝对原创，我超爱豆制品～

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 300g
盐 适量
白糖 适量
料酒 3ml
葱花 一小撮
花椒 一小把
八角 1只
老抽 20ml
生抽 50ml
花蛤肉 15个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备三张豆腐皮
  • 步骤 2/10
    洗干净准备切成一指宽的长条
  • 步骤 3/10
    切长条
  • 步骤 4/10
    切好长条备用
  • 步骤 5/10
    切葱花
  • 步骤 6/10
    油热后放入花椒炸，炸黑花椒捞出扔掉，只留下油，放入葱花炝锅，然后迅速放入豆腐皮，加水，水不要莫过豆腐皮就好，依次放入盐，白糖，八角，老抽，生抽，料酒，花蛤肉，盖上锅盖等着煮开.
  • 步骤 7/10
    锅开后转小火继续炖.
  • 步骤 8/10
    小火炖到收汁.就可以出锅了.
  • 步骤 9/10
    出锅了...
  • 步骤 10/10
    超级美味.
小贴士

花椒油热放进去，炸黑就全部迅速捞出来.只是入味用的！

发布于 2018-10-18
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