凤尾虾卷 懒人速成点心飞一个
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时间:10-30分钟
食材
12只
飞饼皮 4张
土豆 中等大小一只
香蕉 1根
黑胡椒 适量
适量
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆切片或块蒸熟,加入香蕉、盐、黑胡椒捣烂成泥,虾去头、虾线、虾壳,留尾部,加少许盐和黑胡椒抓一下
  • 步骤 2/10
    飞饼皮4张,如果是香蕉味飞饼可以不加香蕉,加大土豆用量,烤箱预热180度,烤盘上铺上一层锡纸刷油
  • 步骤 3/10
    用擀面杖擀长一点,切成3条,记得用手粉,不然手的温度上去了会变粘
  • 步骤 4/10
    虾用刚才的土豆香蕉泥包裹,然后卷起来
  • 步骤 5/10
    卷成这样,整理下形状
  • 步骤 6/10
    在铺好锡纸的烤盘上排列
  • 步骤 7/10
    在每一个虾卷上刷上蛋液
  • 步骤 8/10
    烤箱中层上下火180度,15-20分钟
  • 步骤 9/10
    完成啦
  • 步骤 10/10
    小点心
发布于 2019-01-18
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