Name: 千丝万缕虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 基围虾 14只; 香雪劲弹拉面 一人份量; 鸡蛋 1个; 玉米淀粉 适量; 面包糠 适量; 盐 少许; 白胡椒粉 少许; 番茄酱 适量

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千丝万缕虾

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一雷二闪

千丝万缕虾，凭着第六感第一次做，真没想到会成功，而且味道很赞哦！恰逢欧洲杯，奥运会“轮番轰炸”，没点干货怎么熬夜呢？

时间:10-30分钟

食材

基围虾 14只

香雪劲弹拉面一人份量

鸡蛋 1个

玉米淀粉适量

面包糠适量

盐少许

白胡椒粉少许

番茄酱适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

基围虾去壳、去虾线留尾，放少许盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟左右。
步骤 2/10

准备好所需材料，如图所示。
步骤 3/10

取适量香雪劲弹拉面，一人份的量，煮40秒左右。
步骤 4/10

捞起面条放于事先准备好的冷水碗里，然后虑水。
步骤 5/10

取一只虾沾上淀粉、鸡蛋液，然后用面条包裹起来。
步骤 6/10

沾上面包糠，捏紧使其不散。这个步骤进行的同时热油锅。
步骤 7/10

裹好的虾下油锅炸至金黄。
步骤 8/10

捞出后放于厨房纸上吸去部分油脂。
步骤 9/10

配上番茄酱，美美的享用吧！
步骤 10/10

宝宝拿着我拍照，配合的很好哦！

小贴士

1、面条不需要煮熟，否则容易断。

2、裹面条时的松散不用担心，沾上面包糠再捏紧是不会散开的。

3、很适合看球赛、追剧的一道小零食。

4、谢谢观看，欢迎收藏！

发布于 2018-07-30