千丝万缕
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老石头弓打恒

总想做一道五光十色的菜,今天终于研究出来了,我多年以前在书上看到过,女性在月经期间多吃 赤 橙 黄 绿 青 蓝 紫颜色的食物好,所以我今天就把各个颜色的食材切成丝,汇聚成千丝万缕,而且颜色亮丽,营养就更不用说了,大家发现没有,我用的食材都是可以生着食用的。除了紫橄榄菜, 现在的小朋友都喜欢吃肉,不爱吃蔬菜,这样一道颜色亮丽的菜也会吸引小朋友哦!!!!

时间:10分钟内
食材
紫橄榄菜 200g
黄瓜 半个
胡萝卜 1个
火腿 半个
青红椒 两根
红萝卜 半个
适量
适量
鸡精 适量
麻辣鲜 适量
白糖 适量
芝麻油 适量
大葱白 适量
大蒜 4粒
莴笋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有食材
  • 步骤 2/7
    莴笋,胡萝卜削皮,所有食材都切成丝,大葱白也切成丝,蒜也切丝
  • 步骤 3/7
    锅里倒油烧至7成热下入葱丝、蒜丝爆香,
  • 步骤 4/7
    在加入胡萝卜和红萝卜丝翻炒几下
  • 步骤 5/7
    在加入青红椒丝和紫橄榄菜丝,翻炒几下就放少许白糖翻炒6~~7秒
  • 步骤 6/7
    在放入黄瓜丝、 火腿丝、 莴笋丝, 翻炒开就加入盐、 鸡精、 南德麻辣鲜翻炒均匀就关火,最后淋上适量芝麻油装盘即可
  • 步骤 7/7
    上菜
小贴士

放糖是为了提鲜,不一起把食材放进去是它们有的不需要太熟,

发布于 2023-02-06
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