烧麦~Q弹软糯
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娇嫩vital

小时候最爱吃烧麦,从来没有想过能够自己做,自从接触了美食,什么都能自己做~ 烧麦趁热吃味道真的超级棒呢

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 500g
猪肉 一小块
香菇 5朵
生抽 两汤勺
老抽 两汤勺
蚝油 一小勺
白糖 一小勺
猪油 一小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    糯米浸泡一晚,然后蒸熟拿出备用~
  • 步骤 2/10
    锅内倒入适量油,倒入肉丁翻炒
  • 步骤 3/10
    然后倒入香菇丁翻炒
  • 步骤 4/10
    接着加入生抽,老抽,蚝油,白糖炒匀
  • 步骤 5/10
    然后倒入糯米均匀地炒上色,加入一小勺猪油炒匀即可
  • 步骤 6/10
    取一张饺子皮,用擀面杖再擀薄擀大一些~
  • 步骤 7/10
    中间放适量糯米~
  • 步骤 8/10
    用虎口一捏即可~
  • 步骤 9/10
    任意造型都可以~
  • 步骤 10/10
    放入上汽的锅蒸6分钟左右即可~
发布于 2018-10-15
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