Name: Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍 宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 紫薯馅： 适量; 紫薯 240g左右; 牛奶 50ml; 白糖 30g; 炼乳 20g; 皮： 适量; 水or牛奶 100ml; 糖 25g; 油 40g; 糯米粉 120g; 澄面 15g; 表面： 适量; 椰蓉 适量

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Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶

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李莫愁

此方子我做了10个

馅25g一个皮25g一个

也可以做其他馅啦

食材

紫薯馅：适量

紫薯 240g左右

牛奶 50ml

白糖 30g

炼乳 20g

皮：适量

水or牛奶 100ml

糖 25g

油 40g

糯米粉 120g

澄面 15g

表面：适量

椰蓉适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

紫薯大火蒸熟表皮裂开就熟了去皮待用
步骤 2/9

紫薯馅碾碎加入白糖拌匀
步骤 3/9

加入牛奶和炼乳拌匀
步骤 4/9

馅不要很稀适度即可
步骤 5/9

均等分成10份
步骤 6/9

糯米粉加入白糖
步骤 7/9

倒入水或牛奶做成团然后放入油
步骤 8/9

揉成面团
步骤 9/9

把糯米团分10份每粉按成皮包入一个馅不太好包耐心吧

小贴士

其实当宝宝已经开始长牙了，可能就会比较拒绝软烂的食物，我们就要改变辅食的战略，让他吃一些容易咀嚼和消化的固体食物。

发布于 2018-11-05