尖椒炒土豆片
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X教授exclusive
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时间:10分钟内
食材
土豆 适量
尖椒 适量
适量
姜蒜末 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮洗净,切片后用清水浸泡。
  • 步骤 2/6
    尖椒支蒂去籽后洗净切片。
  • 步骤 3/6
    锅内注油烧热,下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。
  • 步骤 4/6
    放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。
  • 步骤 5/6
    土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。
  • 步骤 6/6
    快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。
发布于 2018-12-28
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