搜索菜谱、食材
西兰花烩双菇
6万 热度 19 收藏
Dylan_LT

由于大家都提出西兰花多煮容易造成营养流失，所以焖煮的时间算短一点，一两分钟就可以了，希望大家用餐愉快。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 适量
鲜草菇 适量
鲜香菇 适量
蚝油 适量
白糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花去茎，切成小朵，洗净。
  • 步骤 2/10
    草菇香菇洗净切块。
  • 步骤 3/10
    西兰花焯水。
  • 步骤 4/10
    双菇焯水。
  • 步骤 5/10
    炒锅内放油，我放的是猪油。
  • 步骤 6/10
    加入全部材料翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入适量蚝油，加入一点水。
  • 步骤 8/10
    小火煨一分钟。
  • 步骤 9/10
    加盐，鸡精，白糖调味后用水淀粉勾芡，翻拌均匀后即可出锅。
  • 步骤 10/10
    完成。
发布于 2018-07-12
评论
相关菜谱