我这是减辣版~能吃辣的可以把辣椒面加量~
【补充】我个人比较偏爱加蚝油的版本~但根据 @琼宝贝儿1987 的修正:南昌人不放蚝油,一定要放老抽上色, 辣椒要多~
跟一个南昌姑娘学的拌藕片
据说十分流行,大街小巷的都有它
没去过南昌,十分馋,只能自己学着做
这个方子做出来的味道已经很满意
有机会去当地的话再尝尝看区别
话说存着的旧图终于快写完了
但是换个角度来说也就是新做的东西越来越少
念博士以来做饭的时间真是被压榨得可怜