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步骤 1/5
“土豆刮皮切块泡水中,菜椒切片,适当的葱和大蒜,准备就绪~”
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步骤 2/5
“适量色拉油,油热后放入葱蒜煸炒,然后倒入土豆块翻炒一会~”
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步骤 3/5
“加水小火煮一会,可以尝下土豆的硬度~”
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步骤 4/5
“差不多了放入青椒煸炒,然后重点来了哦,放咖喱粉适量,不要太多了,味道会呛,稍微小火炖一会后,土豆差不多就已经发绵了,青椒有点脆,ok,放盐,我会喜欢再放点鸡精,根据个人口味,可以尝一下,嘿嘿,就可以出锅啦啦啦啦~”
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步骤 5/5
“最后一步,要吃啦,哈哈,很好次哦,很简单的,可以试一下哦•﹏•”