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咖哩土豆烧鸡
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迷死佳

从冰箱里翻出之前买的咖喱酱，做了这道咖哩土豆烧鸡！

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
土豆 1个
油 适量
盐 适量
咖喱酱 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉切成块，放入碗中，加入一汤匙咖喱酱，拌匀，俺20分钟。
  • 步骤 2/6
    土豆去皮，切成块，青椒切成块。
  • 步骤 3/6
    热锅放油，下入土豆翻炒。
  • 步骤 4/6
    放入鸡块，炒匀。
  • 步骤 5/6
    调入适量生抽，加半碗水，中火炖5分钟。
  • 步骤 6/6
    加青椒，调入矢量盐，炒匀，大火稍收汁即可出锅。
小贴士

喜欢土豆炒软化的口感，所以先放了土豆再放了鸡块！

发布于 2020-01-09
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