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泰式红咖喱牛肉
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吃五花肉了吗
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时间:30分钟-1小时
食材
牛里脊 500g
紫洋葱（小） 1个
红咖喱酱 1勺
椰浆 50ml
淀粉 少许
盐 少许
鸡精 少许
蒜泥 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛里脊切片，用盐，淀粉，少许水拌匀腌制一会。洋葱切片，蒜剁蒜泥。
  • 步骤 2/4
    锅中放适量油，下入腌好的牛肉滑熟捞出。
  • 步骤 3/4
    留底油，下入洋葱，蒜泥炒香，放入咖喱酱翻炒几下，倒入椰浆。
  • 步骤 4/4
    开锅后倒入牛肉翻炒至汤汁浓稠，放鸡精调味即可。
发布于 2018-08-04
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